Beschreibung
Kathleen Born
Cornelsen 2015. 88 Seiten
ISBN: 978-3-06-020378-9
16,50 Euro
In diesem fachspezifischen Lehrwerk werden neun Berufe der Gastronomie/Hotellerie vorgestellt. Unterschiedliche Bereiche werden jeweils auf Doppelseiten thematisiert. Hierzu gibt es Aufgaben, häufig in Rollenspielen oder Szenarien, zum Textverständnis, zum beruflichen Wortschatz und zum Schreiben. Alle Texte der beigefügten CD befinden sich in einem Anhang, ebenso eine Wortliste, eine Auflistung der typischen Redemittel aus den Kapiteln sowie die Lösungen der Übungen.
Für Lernende, die bereits Kenntnisse der deutschen Sprache auf A2-Niveau erreicht haben, sich nun beruflich weiter spezialisieren, einen ersten Einblick in die Fachsprache und sich mit dieser vertraut machen möchten.
Helene Schäuble
