Junge Erwachsene

Pfanneberg 2019. 672 Seiten  ISBN: 978-3-8057-0715-2 33,30 Euro So ziemlich alle Begriffe rund um das Gastgewerbe, das Arbeiten in der Küche, im Service oder im Magazin werden erklärt. Es wird beschrieben, wie Speisen gewürzt und angerichtet werden und wie mit pflanzlichen und tierischen Rohstoffen umgegangen wird. Es gibt Informationen, wie man eine Speisenfolge zusammenstellt und erfährt Einzelheiten über regionale und internationale Küche. Die Texte sind in einfacher Sprache verfasst. Die vie [...]

Klett 2017. 104 Seiten  ISBN: 978-3-12-607125-3 23,99 Euro Wie fragt man nach Ortsangaben und Verkehrsmitteln? Wie unterhält man sich über Mediengewohnheiten oder Mülltrennung? Wie kann man eine Person genau beschreiben? Auf zwei sich gegenüberliegenden Seiten finden die Dialogpartner Fragen, Antworten, Raster, kurze Texte, Diagramme usw. sowie die notwendigen Redemittel. Die Arbeitsblätter sind so konzipiert, dass die Partner sich beim Sprechen gegenseitig unterstützen und kontrollieren können. [...]

Westermann 2020. 116 Seiten ISBN: 978-3-427-05406-1 9,95 Euro Für geflüchtete Menschen ist in Deutschland vieles unbekannt und ungewohnt und wer in seinem erlernten oder auch einem neuen Beruf durchstarten möchte, wird auf viele fremde Fachbegriffe stoßen. In diesem Buch aus der Reihe „So einfach funktioniert Deutschland“ steht die Arbeit in der Gastronomie und Hauswirtschaft im Mittelpunkt. In einfachen und gut verständlichen Sätzen, mit vielen Bildern und übersichtlichen Grafiken werden wenige [...]

Auer 2017. 92 Seiten  ISBN: 978-3-403-06242-4 22,90 Euro Zu 10 verschiedenen Ausbildungsberufen (z.B. aus den Bereichen Dienstleistung, Gastronomie, Fahrzeugtechnik, Sport, Handwerk, Büro, Einzelhandel und Medizin) können Deutschkenntnisse mit Wissen über Ausbildungsberufe verknüpft werden. Gezielt können Schüler*innen (Zielgruppe Sekundarstufe I) sprachliche Anforderungen der einzelnen Berufe kennenlernen und üben. Dazu gibt es zu jedem Beruf einen Lesetext mit einer Berufsbeschreibung und ansc [...]

Susanne Anane   Klett 2019. 167 Seiten ISBN: 978-3-12-676684-5 14,99 Euro Wie in den A1-Bänden thematisieren die Autoren auch auf B1-Niveau alltagsrelevante Inhalte in acht Lektionen, vom Besuch bei der Agentur für Arbeit bis zum Umzug. Der Grammatikteil am Ende ist sehr knapp gehalten. Die kostenlos herunterzuladenden Audios und Videos unterstützen die Arbeit mit diesem Kurs- und Übungsbuch. Mit einem B1-Prüfungsteil zum Sprechen, Lesen, Hören und Schreiben. Lesefreundliche, großzügige Gestaltu [...]

Christina Lang      Cornelsen 2018. 214 Seiten ISBN: 978-3-06-520934-2 14,25 Euro Schüler*innen berufsbildender Schulen mit Deutsch als Fremdsprache werden mit dem vorliegenden Arbeitsbuch an  das Sprachniveau herangeführt. Das zielgruppenorientierte Konzept mit flacher Lernprogression trainiert die Sprach- und Handlungskompetenz der Lernenden in Schule und Alltag. Die vierzehn Lektionen jede am Ende mit einer Zusammenfassung der wichtigsten Wörter werden ergänzt durch vier eingeschobene Station [...]

Gloria Bosch u.a. Hueber 2017. 103 Seiten ISBN: 978-3-19-021081-7 22,00 Euro Als Bestandteil der Lehrwerksreihe „Schritte plus neu“ bietet dieses Buch Kopiervorlagen für 20 verschiedene Berufe (u.a. diverse Pflegeberufe, Berufe im Dienstleistungssektor, in der Baubranche oder Erziehung). Jeweils ca. sechs bis acht Seiten befassen sich mit dem entsprechenden Fachwortschatz und den Redemitteln und bieten hierzu Aufgaben zum Schreiben, Verstehen oder für weitere Übungen in Dialogform. Auch ohne die [...]

Sabine Schlüter Hueber Verlag 2015. 72 Seiten ISBN: 978-3-19-961901-7 10,50 Euro Dieser Berufstrainer ergänzt die Reihe des Lehrwerks „Menschen“ speziell für diejenigen, die sich in der beruflichen Sprache und in der deutschen Berufswelt zurechtfinden möchten. In acht Modulen werden berufsspezifische Situationen vorgestellt und das entsprechende Vokabular dazu geübt. Die Inhalte sind übergreifend für viele Berufsgruppen anwendbar. Unabhängig von den anderen Bänden aus der Lehrwerksreihe kann mit [...]

Sarita Batra Hueber Verlag 2017. 92 Seiten ISBN: 978-3-19-041902-9 10,50 Euro Bunt und ansprechend präsentiert sich der Intensivtrainer, der sich an Teilnehmende von A2- Kursen richtet, die den Unterrichtsstoff des Kursbuches selbständig vertiefen und wiederholen möchten. Wortschatz, Grammatik und Redewendungen werden schriftlich und mündlich geübt. Die zum Übungsbuch gehörende  Audio- CD ermöglicht die Auseinandersetzung mit Hörtexten. Das empfehlenswerte Übungsbuch hilft durch Übersichtlichkei [...]

Praxishilfe für die Soziale Arbeit Reinhold Gravelmann Ernst Reinhardt Verlag 2018. 226 Seiten ISBN: 978-3-497-02769-9 24,80 Euro Nicht nur der Perspektivwechsel, wie es wäre, selbst in ein anderssprachiges, fremdes Land geflüchtet zu sein, hilft, die schwierige Situation (junger) Geflüchteter zu verstehen. Hier setzt das Buch an, um die vielen Einrichtungen und Zuständigkeiten sowie deren Möglichkeiten und Grenzen aufzuzeigen. Mit vielen nützlichen Internetadressen und Literaturangaben. Die Unt [...]

Julika Betz Hueber Verlag 2017. 157 Seiten ISBN: 978-3-19-637493-3 13,50 Euro In 21 Dialogen aus dem deutschen Alltag und Berufsleben werden die Fertigkeiten Lesen und Hören auf dem Niveau gängiger B2-Lehrwerke trainiert. Die recht langen Dialoge sind sehr authentisch gesprochen und erfordern viel Aufmerksamkeit und Sprachverständnis. Zu allen Dialogen, die man mehrfach von der MP3-CD hören sollte, bevor man sie liest, folgen die Übungen und Lösungen auf den Folgeseiten. Für Fortgeschrittene ab [...]

Nadja Fügert und Dr. Ulrike A. Richter Klett 2016. 96 Seiten ISBN: 978-3-12-675243-5 9,99 Euro In neun aufeinander aufbauenden Lektionen bietet das Kursbuch Informationen und Übungen zum Bewerbungstraining. Dies umfasst einen Lebenslauf und das Vorstellungsgespräch genauso wie Landeskundliches sowie Wortschatz und Grammatik. Sehr gründliche Vorbereitung auf den Berufseinstieg speziell für Menschen mit Migrationshintergrund. Für Berufsschule und Integrationskurse, aber auch zum Selbstlernen. Nach [...]